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強調(diào)冷鏈物流對于食品安全與食品品質(zhì)影響
來源：http://edapp.cn 發(fā)布時間：2015/6/16 瀏覽次數(shù)：
6月12日下午,，由中國物流與采購聯(lián)合會冷鏈委與教育培訓(xùn)部聯(lián)合主辦,、上海物流公司開利運輸冷凍(中國)冠名的“開利運輸冷凍2015冷鏈物流校園行”系列公益講堂活動在中國民航大學(xué)完成了上半年的巡講。此次活動得到了校方的高度重視，經(jīng)管學(xué)院副院長李艷華教授出席活動并為活動做致辭,，開利運輸冷凍中國區(qū)銷售/售后/市場總經(jīng)理高戈,、順豐集團供應(yīng)鏈華北區(qū)域總經(jīng)理徐毅,、天津海吉星農(nóng)產(chǎn)品物流有限公司物流部經(jīng)理李林擔(dān)任該站主講嘉賓,，近300名學(xué)生提前到場，仔細聆聽,，積極交流,。
首先副院長李艷華在致辭中講到校園行活動的意義，她結(jié)合學(xué)校與學(xué)院的發(fā)展與特色,，指出此項活動有助于學(xué)生學(xué)習(xí)冷鏈物流知識,，并希望學(xué)生認識企業(yè)的運營現(xiàn)狀，促進學(xué)生理論與實踐結(jié)合,，通過與企業(yè)專家交流,，幫助學(xué)生完善職業(yè)生涯規(guī)劃體系。隨后,，三位主講嘉賓分別以“食品安全與冷藏運輸”,、“順豐冷運--打造一站式供應(yīng)鏈解決方案”、“上海物流公司農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的冷鏈現(xiàn)狀與未來”為主題做了演講,，講師風(fēng)趣幽默,，寓教于樂。高戈首先對冷鏈物流的理念,、冷藏運輸以及我國冷鏈物流發(fā)展現(xiàn)狀做了詳細的介紹,，通過詳實的數(shù)據(jù)和對比，強調(diào)冷鏈物流對于食品安全與食品品質(zhì)影響,。接下來徐毅從倉,、配、干,、銷,、金五個角度介紹順豐冷運如何實現(xiàn)一站式的供應(yīng)鏈，以提高整個供應(yīng)鏈效率,。李林從農(nóng)產(chǎn)品以及批發(fā)市場的角度介紹了冷鏈物流,，并生動展示了海吉星農(nóng)批市場的冷庫作業(yè)模式與流程，也指出目前農(nóng)產(chǎn)品冷鏈存在諸多問題亟待解決,。三位講師還對冷鏈物流人員的培養(yǎng)以及企業(yè)的人才需求作了詳細講解并真誠給與建議�,；訂柎瓠h(huán)節(jié),，現(xiàn)場學(xué)生踴躍提問,，對順豐冷運的發(fā)展戰(zhàn)略、航空冷鏈物流的發(fā)展以及實習(xí)就業(yè)的建議等問題十分關(guān)注,，主講嘉賓們給予大家認真而專業(yè)的回答,。
中國民航大學(xué)站作為“冷鏈物流校園行”上半年巡講的收官站，一如往站獲得的學(xué)生與企業(yè)的高度認可與支持,。這項活動通過建立學(xué)生與企業(yè)交流的平臺,，推廣了冷鏈物流理念，增強了學(xué)生食品安全意識,，促進了冷鏈物流人才培養(yǎng),，并推動了校企合作。下學(xué)期的巡講將會陸續(xù)走進青島,、西安,、深圳等地各大高校，精彩繼續(xù),，敬請期待開學(xué)吧! http://edapp.cn
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